樽八の中華そば（ラーメンセット）
・中華麺・鶏ガラ背脂スープ・九条葱
・極太メンマ・自家製チャーシュー
■国産豚肩ロースを3つ温度帯でじっくり低温熟成■余分なアクを完全に取り去った当店独自の生鶏ガラ直炊き製法■赤酒でしっとり煮上げる極太メンマ■京都知七新鮮九条葱■小麦の香がしっかりする二度練り熟成細麺■香り高い特製焦がし醤油
